Cách làm sườn hầm sốt đậu đen là món ăn rất bổ và mát cho những ngày hè oi bức đang đến. Các món sườn hầm bí đỏ, sườn hầm khoai tây,… khá
Cách làm món sườn hầm sốt đậu đen mát bổ cho ngày hè

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 kilogram sườn non
+ 120 gram sốt đậu đen (có thể mua ở siêu thị)  
+ 45ml dầu hào
+ 30ml dầu thực vật
+ 30 gram ớt xay
+ 225ml rượu sake
+  8 tép tỏi
+ Gia vị: 60ml xì dầu, 60ml tương đen
+ Hành lá, ngò

Cách làm món sườn hầm sốt đậu đen mát bổ cho ngày hè

Cách làm món sườn hầm sốt đậu đen

Đầu tiên bạn trộn thật đều hỗn hợp rượu sake, sốt đậu đen, dầu hào, tương đen và xì dầu với nhau. Sau đó thêm một ít nước ấm vào khuấy đều nhé!

Bắt chảo dầu nóng lên bếp, bỏ sườn vào rán sơ cho sườn sếm vàng cả hai mặt.

Dùng một chảo dầu khác, phi thơm tỏi, sau đó bỏ hành lá và ớt xay vào khuấy đều.

Tiếp theo bạn cho nước sốt đã chuẩn bị sẵn ở trên vào, đợi khi nước sôi thì bỏ sườn vào, nêm gia vị rồi đậy nắp vung lại. Bạn cứ đun như vậy với lửa nhỏ khoảng 2h là đã hoàn thành món ăn hấp dẫn ngon lạ này rồi đó!

Sườn hầm sốt đậu đen không chỉ ngon mà còn lạ miệng nữa. món này ăn kèm với cơm là hết sẩy đấy! Trổ tài ngay với cách làm món sườn hầm sốt đậu đen tuyệt hảo này để khao gia đình bạn nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Phà Tuyết Nguyễn Làm sữa ngô nóng hổi Chien com thịt heo om nấm Ăn gì Ở đâu hå² thịt chân giò bò ngâm mắm cach lam banh quy bo cach lam cai ngong xao toi Món Gỏi hai san um thom ngon Tom rim thịt pudding sô cô la Du lịch nước ngoài Ẩm thực Hà Nội trai nấu cháo mì xào ca kho củ cải Xao thit ga e THIT BO KHO cach lam rau cau dua dua Cach lam cha Nem vuông Hải Phòng Dầu ăn thịt gà sốt trứng ca hoi sot teriyaki cam ngon đậu hũ sốt trái cà chua cha ca thom ngon mut kiwi Súp Ý Tưởng lam gioi Bánh cà rốt lẩu hai san hap nAu an ngon che campuchia đậu đũa nhồi thịt chiên Làm Bánh flan nem rán dau hu cuon kho tuong ngon thịt gà xao canh cá kiểu thái củ niễng xào thịt heo bằm cách làm bò bía ngon che mit thạch rau câu xoài trung chien la lot bánh chuối chiên ba chỉ kho trứng cút ca dieu hong chien đậu trắng Ð Ñ Cách làm hoa trạng nguyên rực rỡ trang suon non kho trung cut tai heo ngam giâm nha dam Miền Nam Rau muống 4 thực phẩm bất ngờ giúp bạn trẻ lâu cách làm bánh rán dừa Thịt heo khô long ga xao Cún Khang Thịt ba chỉ kho gừng long ga pha trà quất cách làm bánh bông lan hạnh nhân gà chiên sốt me ga xao thảo mộc Tongkat ali Rhodiola rosea Maca xÁ xÍu gà xào ngô ngọt mướp mướp rừng lòng lòng gà món nộm bi ga xao Banh bao don gian nam bộ salad tao bá nh canh rau Miến ga banh mua dong Nuoc cham ngon loãng xương c º chân gà trộn bánh dừa cách làm ruốc bún sườn măng CÃ ran hat dieu pudding xoai thom Lớp cach nau banh trung thu Iphone 7 cách làm kem trà xanh bun mam canh đinh lăng sa ke chien ¹i bữa cơm chiều Cách làm bánh flan ngon cà bung chuyên gia banh bong lan pho mai ngon món chay Cách Lam bì Bánh khảo Tết của người Nùng bí kíp lạ miệng Cá nướng chanh thit xao canh kho qua PHI cà nướng cocktail mâm xôi cách làm Bổ Khuyết Mon Khai vi